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2006/05/18

アラブの可愛いお菓子たち♪

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今日は「レバニーズ・ロースター」と いう小さなスーパーへ。

こちらは、アラブ系の食材・スパイス・ナッツ・お菓子類が充実しています。

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こちらで見つけた可愛いお菓子♪

ヌガーというと、甘~いイメージで敬遠してしまいがちですが、ピンク色の「ドライ・ローズ」のヌガー、とっても可愛くて思わず購入

甘さ控えめのマシュマロにローズのお上品な香りと風味がマッチしてなかなかです!飾っておくだけでも可愛い!お気に入りです♪

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その他は定番のナッツ類をたっぷり使用したもの。ゴマをまぶした物もありました。

黄色いものは、アプリコットをお砂糖漬けにしたもの。

そしてこちらの不思議な物体!

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細いお砂糖の糸のなかに、ココナッツの刻んだものが混じり、ピスタチオがまぶしてあります。Dsc04187

食感は、日本の綿菓子を少しぱりぱりさせた感じ?ふわふわして可愛いです♪

こうやってみるとアラブのお菓子たちもなかなか魅力的ですよ~♪


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コメント

うん、確かに素敵なお菓子が沢山!
日本にはない組み合わせとかいろいろお勉強になりそうだね。
そういえば、以前いただいたナッツとドライフルーツ(棗かな?)は、みじん切りにしてバターケーキにしたらおいしかったよー!
日本のヌガーは、確かに手がでずらいよね、フランス菓子のヌガーはおいしそうだけれど、一個300円とかすると、そこまでして食べたいものジャァないしなぁ、って感じでどっちにせよ手が出ないなぁ。
不思議な物体は、相当甘そうだけれどどうだった?
日本でもいくつか綿菓子だしてるパティスリーあるよね〜、研究しておけば帰国した際にお店におけるかも!?

投稿: CHIAKI | 2006/05/23 21時42分

はじめまして。
サウジアラビアで 主人がお菓子をいっぱい買って帰ってきたのですが、名前などがわかりません。
(タクシーの運転手に頼んで、サウジらしいお菓子をスーパーで購入したとのこと)いろいろ検索していたら、こちらのページを見つけました。
ブログにお菓子の写真を乗せています。 よかったら、教えていただけませんでしょうか?

投稿: e-cookies | 2009/09/27 16時34分

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» ゆうさんそうんどう [真田加奈子]
博士、ヌレちゃんただいまぁー。加奈ちゃんおかえりー。・・・あ、おかえりです。早速ですが、お二人に問題です。エェー。 えー。 もっと乗り気になりなさいよ(笑) [続きを読む]

受信: 2006/05/20 10時02分

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