手作りプリンレシピと和の器♪

プリン♪

卵がたくさんあったので・・・ミルクと卵のシンプルプリン

ちょっと気分を変えて「和」の器で・・・

とっても簡単なのでレシピをご紹介します♪面倒くさがりやさんでも簡単レシピです！

～プリン～

＜器約５個分＞

卵　　　　　　　３個（うちひとつは卵黄のみ）
砂糖　　　　　大さじ　　３
牛乳　　　　　３００cc
バニラエッセンス　　　少々

カラメル用砂糖　　　　大さじ６

～作り方～

①まず砂糖を火にかけカラメルを作ります。ふつふつと茶色く煙が立ち始めたら器にいれます。（私はカラメル多めが好き♪）

②卵・砂糖をボールに入れ泡だて器でよくすりまぜ、ミルクとバニラエッセンスを入れ、こします（必ず！）

③器に入れ熱湯を張った天板に並べ１６０℃に熱しておいたオーブンで４５分焼く（竹串で刺して何も付いてこなくなるまで焼く）

卵・ミルクがたくさんある時是非お試しを！

シンプルで男性にも好評です！