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2006/08/08

ブランマンジェ・マンゴースープ仕立て♪

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今日は夏にぴったりの「本格派ブランマンジェ・マンゴーのスープ仕立て」
ネーミングは大げさだけど、とても簡単な1品です♪
「ブランマンジェ」とはフランスの伝統的なお菓子で、「白い食べ物」という意味

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冷たいデザートは器を変えるだけでいろいろな表情を楽しめるので、その時の気分で皆様も楽しんでみてくださ~い♪

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↑に前に焼いたメレンゲをのせてみました☆


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かなりしっかりデザートに・・・・↑

レシピはまとめて次の記事に!!

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コメント

あーもー!!
涼しげで美味しそう♪こんなものが”エイ!”って
お手軽にいつも出来ることが羨ましい。。。。涙。。。
見ても食べても美味しそう♪

投稿: gaudi | 2006/08/08 12時01分

すごく美味しそう!お菓子作りが上手なんて、本当に羨ましいです。早速レシピをコピーさせてもらいました。是非是非、挑戦したいと思います。
マンゴーも、メキシコなら安く手に入るので、まさに作るなら今ですものね。
これからも、色々なSweetsのレシピを載せてください、お願いします!楽しみにしています。

投稿: NANAO | 2006/08/08 15時07分

>gaudiさま
こんにちは!
ブランマンジェって聞こえは格好良いんですけど、ミルクをゼラチンで固めただけなんです!簡単なので夏には重宝しています(^^)

投稿: aya | 2006/08/10 02時33分

>nanaoさま
こんにちは!
先日は「タマリンド」情報ありがとうございました♪
メキシコも美味しいものが多そうでいろいろな発見がありそうですね!

投稿: | 2006/08/10 02時35分

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