« ◆オレンジシフォンとメレンゲのポイント!!◆ | トップページ | ◆お気軽モンブランとハニーブッシュ◆ »

2006/09/27

◆チュニジア風クスクス◆

Dsc08654

今日は久しぶりにお菓子作りはお休みしてのんびり♪

でも・・・・やっぱり何か作りたい!とウズウズしてきたので(笑)ふだんあまり作る事のないアラブ風料理に挑戦してみました。

たまたま見つけた チュニジア風クスクス by KIX
この「クックパット」献立に困った時けっこう愛用していま~す。

早速スーパーへ・・・

Dsc08648

ひよこ豆の缶詰とスパイスの「クミン」「チリ」
どれもほとんど使ったことがないのでワクワクです♪
とにかく「スパイス」はなんでも身近で手に入るのがアラブの嬉しいところですね!

ちょっと多めにピリッときかせた「チリ」とクスクスの「レーズン」もマッチしてとっても美味しかったです♪ひよこ豆もおいし~い♪

主人は冷たいサラダ風にしたクスクスはあまり好きじゃないんですけど、これはとても美味しいと喜んで食べてくれました(^^)


中東部門人気ブログランキングへはこちらから・・・・♪

ba_rbro
↑美味しいレシピはこちらから♪

Tunisian Couscous Set / チュニジア・クスクスセット おすすめ価格! 0929祭2
便利な「チュニジアクスクスセット」ハリサ・スパイスもついています♪

|

« ◆オレンジシフォンとメレンゲのポイント!!◆ | トップページ | ◆お気軽モンブランとハニーブッシュ◆ »

コメント

ayaさんの作るものは、デザートだけでなく、みんな美味しそうで、羨ましい限りです。。。

投稿: gaudi | 2006/09/27 16時07分

gaudiサマ

お料理はイマイチ・・・??なので、ブログに写真を載せると思うと気合が入るかなぁ・・・!とがんばってみました(^^;)

投稿: aya | 2006/09/28 23時03分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ◆オレンジシフォンとメレンゲのポイント!!◆ | トップページ | ◆お気軽モンブランとハニーブッシュ◆ »