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2006/09/25

◆ お菓子教室終了♪ ◆

お菓子教室に参加して下さった皆様お疲れさまでした!
今日はとても素敵なショートケーキが出来上がったので是非ご紹介したいと思います♪
初めてクリームを絞った!という方もいらっしゃいましたが、とても美味しそうなデコレーションですね(^^)

↓こちらは午前の部の方のケーキです♪
ショートケーキのクリームは可愛い丸型に・・・・

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↓そしてこちらが午後の方♪

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そして・・・・
こちらは試食用に用意させていただいた「マンゴームース」↓
ここでは基本の「星型」の絞り口で絞る練習を♪
これって最初はなかなか力の入れ具合が難しいんですけど、皆様練習されてコツを掴んだらあっという間に綺麗に絞れるようになりました!!

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こちらは「GIFT BOX」をイメージしてリボン状に絞ってみました↓

Dsc08601

皆様とお菓子作りが出来てとても楽しいひと時でした(^^)

家のキッチン、真ん中に作業台がなく、とても作業がしにくかったので前回お教室をはじめる前に急遽IKEAでダイニングテーブルを作業台がわりに購入・・・・↓
なんとか役にはたっていますが、作業台にしては高さが足りず皆様にはご不便をおかけしております(^^;)

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さて、次回のメニューですが、「ふわふわシフォンロールケーキ」♪
を予定しております。

今回せっかくご連絡いただいたのにお席がご用意出来なくてお断りしてしまった方、申し訳ありませんでした(**)
次回の日程が決まり次第ご連絡いたしますので是非次回は遊びに来ていただけたらと思います♪

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