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2006/10/06

◆ランチParty◆

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我が家でお友達と皆でランチ・・・主人が外食予定だったので、昼間から夜遅く?まで・・・

↑この可愛い「フラワーアレンジ」
アブダビではお目にかかれないような素敵なアレンジです(^^)
それもそのはず「ジェーンパッカー」でお花を習っていたお友達が作ってくれたんです!納得ですネ☆


こちら、昨日のデザート♪
とはいっても最近たまっていた試作品を集めた感じなんですけど・・・(^^;)

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↑昨日焼いた「タルト」結局「いちじく」と「ぶどう」で秋らしくしてみました♪

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紅茶シフォンにデーツケーキ、ライチのジュレです。
紅茶シフォン、これも「米粉」を使ったものなんですけど、なかなか美味しく出来たので、レシピまたお知らせしますネ♪

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「お料理」はお見せ出来るようなものではないので省略(^^;)なんですけど、久しぶりに作った「ちらし寿司」日本から持ってきた「寿司桶」が初めて役立って良かったです(^^)

そして・・・「なすのお焼き」
こちらはお友達が作ってきてくれたんです!
もっちりの生地になすとお味噌が入り「絶品」♪

「おやき」って長野の食べ物なんですけど、生地も「ふわふわ」「もっちり」具も「野沢菜」入りとか・・・「各お家の味」がいろいろあるそうです♪
本当に美味しくて感激でした!こんなの手作り出来たらいいですよね~!

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最後にこちらのワイン♪

この前パリ在住の友人がアブダビに遊びに来てくれたとき持って来てくれました(^^)

私、ワインについては何もわからないんですけど、ソムリエを持っている素敵なマダムWちゃん、ラベルを一目見て・・・
「あ、これはフランス、アルザスの~で、有名な・・・・のひとつで・・・・・・・・・だわ!」と解説してくれました。(スミマセン・・・(^^;)笑)

さすがですよネ♪

とっても美味しかったです☆☆


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コメント

こんにちは♪
ホテルのデザートビュッフェのようなきれいなデザート、ご馳走様でした。
味もさることながら、見た目もとても素晴らしくて幸せ気分を満喫させていただきました。
欲張ってほとんどの種類を食べてしまって(汗)
ランチもとってもとってもおいしかったです♪
どうもありがとうございました。

投稿: makiko | 2006/10/06 21時55分

素敵なデザートの数々・・・
うっとり、いつまでも眺めていたい気分です。

投稿: komugiko | 2006/10/07 10時30分

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