◆モンブランX'mas◆

昨夜のPatry用に作った☆モンブランX'masです☆

とよ型でへーゼルナッツ入りのショコラビスキュイを丸く焼き、間には生クリームとマロンクリームをサンドしてあります。

プレートがこちらでは手に入らないので、ジンジャークッキーとアイシングで手作りしてみました。やはり手作りってあたたかくていいですね♪

仕上げのマロンクリームは３種類あるモンブランの絞り口金の中で一番大きいサイズを使用♪

「美味しいモンブランクリームレシピ」を参考にして下さい♪

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