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2006/12/21

☆爽やかオレンジババロアでX'mas☆

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今日はずっと気になっていたオレンジババロアを作りました♪

Paris在住パティシエールAsukaさんRecipe。「お菓子とネコとパリ」という人気ブログ「Asukaのお菓子レッスン5」 に紹介されています。
本場Parisのパティシエールだけあって私好みのシンプルながらとっても美味しいレシピばかりでお気に入りです♪

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今日はちょっと手抜きをして、型で固めるのではなくて、グラスに盛り付けてみました。そしてフレッシュな生の果肉を入れてあります。せっかくなのでクリスマスデコレーション!
この白とオレンジ色のクリスマスのお砂糖飾り、ParisのMORAというお気に入りの製菓道具店で見つけたのですがとても珍しい色合いですよね!

レシピブログ『Xmasにオススメのレシピ大募集』に参加中

さて、今日はこれからお菓子教室午後の部です。また作品の様子をご紹介しますね!

そしていつも皆様よりたくさんのメッセージや情報を頂きまして本当にありがとうございます!コメントのお返事が遅れておりますがまたゆっくりお返事させて頂きます(^^)どうぞ宜しくお願いいたします!

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コメント

オレンジのサンタさんかわいいね〜。
お教室も大盛況みたいで、充実ぶりが伺われるね〜。

投稿: CHIAKI | 2006/12/22 02時29分

こんにちは♪
ayaさんのオレンジ・ババロア可愛くって美味しそう!!
自分のよりずっと美味しそうです!!
またまたブログ紹介して頂いてどうもありがとう。
素敵なクリスマスを過ごして下さいネ☆

投稿: asuka | 2006/12/23 04時52分

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