オレンジ風味ショコラムース
～オレンジ風味のチョコレートムース～
材料＜カップ４個分＞
A
リンツ・オレンジDARKチョコレート（普通のスイートチョコレートでもOKです）・・・40ｇ
ココア・・・大３
砂糖・・・大３
オレンジジュース・・・３０ｃｃ
生クリーム・・・120ｃｃ
＜作り方＞
①Aの材料を鍋に入れ混ぜながら火にかける
②沸騰したら火からおろし粗熱をとる。（冷やしすぎない事！）
③ホイップした生クリームを合わせる
④器に入れ冷やしかためて出来上がり。
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コメント
彩乃ちゃんらしい、とってもおしゃれなブログですね。お菓子レシピを参考に、パパにバレンタインチョコ作ろうかな。と思います。絵葉書も正方形で素敵で感激しました。何より彩乃ちゃんが異国で活躍され、輝いていることが嬉しく。在校生に自慢しちゃいました。では
投稿: yuki kiyota | 2007/01/20 22時55分
先生！
コメント、びっくりしました～！！
とても嬉しいです（＾＾）
ありがとうございます!!
投稿: aya | 2007/01/23 06時43分