極上『生チョコレート・紅茶風味』レシピ♪
今日はご自宅で簡単に作れる極上の「生チョコレート」
これからいくつかレシピをご紹介していこうと思いますが、今日は「オトナ」のお味に・・・
「アールグレー」の紅茶風味、そしてオレンジのリキュール「グランマニエ」で香りづけした本格レシピ。
はちみつも入り、ねっとり濃厚な極上のお味です。
本格的ながら『混ぜるだけ!!』のお手軽さも嬉しいですネ♪
オトナの男性へのプレゼントにいかがですか??
食後にワインやリキュールと楽しむのもオススメです♪
「生チョコレート」最近はすっかり定番で、美味しいお店がたくさんありますね!
私のお気に入りはNEW YORKの「5th Avenue Chocolatirer 」
こちら→http://www.5thavechoco.com/
以前勤務していた航空会社のビジネス・ファーストクラスのNY線で提供されていたのが初めての出会いだったのですが、日本での知名度が上がり人気が出てくるに連れて機内のビジネスマンにも大人気に!!
機内での食後のサービスとして路線ごとに様々のチョコレートが選ばれています。
いつもは「食後のデザートもチョコレートもいらない」という方男性ビジネスマンが多いのですが、このチョコレートばかりはいつもあっという間に無くなっていました!
ひとつひとつが大きくて、アメリカらしいどっしりと食べ応えのある感じが病みつきに・・・
当時はNYでしか手に入らなかったのでよくお土産に使っていましたが、今では「松屋銀座」で手に入るようですね。
それでは、「生チョコ」レシピはプリントし易いように次の記事にまとめますネ♪
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
5th Avenue Chocolatirer は去年あたりに松屋にきたね〜。
アメリカのチョコレートってイメージがあまりデパ地下っぽくないからか、あまりお客さんいないなぁ…。味見したチョコレートがたまたまストロベリーのチョコだったのとパッケージが奇抜なので、私もなんとなく敬遠していたよ。今度かってみようかな〜?
投稿: CHIAKI | 2007/01/09 22時38分